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春季食春韭的好处

春季是万物生长的时期,随着气温的回升,很多的蔬菜和水果也逐渐的上市。在品种繁多的食物中,人们最爱吃的要数韭菜了。俗话说:韭菜&l西宁市城西区儿童母猪疯哪家医院治疗好dquo;春香、夏辣、秋苦、冬甜”,“春初早韭,秋末晚菘”,也就是说,春韭是最好、最嫩,最香甜可口的,而青海猪婆疯哪里治疗最好且是营养品质最高的。

韭菜是春季当之无愧的“菜王”

1.养发生发

韭菜是一种特殊的蔬菜,有含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,可以促进局部血液循环,滋润头发生长。

此外,韭菜含有多种微量元素和维生素,单从营养价值来说也是蔬菜中的佼佼者,适合养发润肤。

2.补肾壮阳

韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,能兴奋性器官,在药典上有“起阳草”之称,而且本身韭菜微酸,具有酸敛固涩作用,可固精止汗、治疗遗精。

韭菜中还含有一定量的锌,锌的一个重要作用就是促进雄性器官的正常发育,并维持精子的活性。

3.健胃润肠

韭菜散发出的那种独特辛香气味,含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,有助于疏调肝气,增进食欲,并且韭菜本身就含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动、促进消化,可以辅助治疗便秘。

4.行气理血

按照中医的说法,韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、胸痛等症,帮助促进血液循环,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血和动脉硬化。

5.杀菌消炎

韭菜气味中所含的硫化物,有一定的杀菌消炎作用,身体里隐藏的很多病菌都对它恨之入骨,所以吃韭菜可以清菌杀毒,提高自身免疫力。

6.昆明市羊角风治最好医院治疗荨麻疹

用韭菜捣汁滴鼻,可以治疗中暑昏迷;将韭菜放在火上烤热,涂擦患处,可治疗荨麻疹。

7.护肤明目

多吃韭菜,就意味着多补充了维生素A,维生素A能美容皮肤、明目和润肺,还降低患伤风感冒、寒喘秦皇岛市治疗羊癫疯中医院等疾病的几率。

韭菜的营养食谱

1、韭菜+奶汁

将韭菜600克洗净、切碎、绞汁,和适量牛奶搅匀后放火上煮沸,水煎内服,每日服2次,可以止呕、补中益气,适应于噎膈、反胃和食道不适。

2、韭菜根泡水

将韭菜根洗净,用水煎服,去渣后加白糖服用,连服1周,可治疗血带、显著提高性欲;也可加入生姜,做成韭菜生姜汁,杀菌清肠胃。

3、韭菜+虾仁

韭菜炒虾仁是一道温阳固涩、强壮机体、补钙的经典佳品,专门针对于肾虚人士,改善腰膝无力、阳痿遗精、盗汗和遗尿等病症。

做法也很简单,将韭菜400克和鲜虾仁200克混合煸炒片刻,加入适量白酒及食盐等调味品即可。

4、韭菜+核桃

核桃是坚果之王,和韭菜搭配,可谓珠联璧合。头发差、习惯性便秘的人,食用之后可以改善病状。

将核桃仁放入芝麻油锅内炸黄;韭菜洗净,切成长3厘米的段,倒入核桃锅内翻炒,加食盐少许,煸炒至熟透即成。